Obesus Etruscus! Breve e gustosissimo viaggio nel passato, tra Maionese,Besciamelle, Sandwich e altre piacevolezze… di Roberto Volterri.

  Immagine di apertura: l’Obesus Etruscus conservato presso il Museo Archeologico Nazionale di Firenze.   Misteri del cibo e della storia della gastronomia. Obesus Etruscus!…

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